Защо си струва да прочетем „Чудото на микронутриентите“?

12 октомври 2018
Защо си струва да прочетем „Чудото на микронутриентите“?

Книжарниците са пълни с книги за здравословно хранене. А най-парадоксалното е, че ако в една част от тях се опитват да ни убедят колко полезна е дадена храна, то в останалата част въпросната храна напълно се отрича. За обикновения човек е много трудно да се ориентира в целия този хаос от теории за здравословно хранене.

„Ако искате да сте по-здрави, да се освободите от заболяване, да сте изпълнени с енергия и да се радвате на дълъг и пълноценен живот, какво трябва да ядете? Хубав въпрос, нали? Да следвате ли например нискомаслена, предимно растителна диета? Или да се храните като нашите далечни предци? Или пък трябва да следвате кетогенна диета и да ядете богати на мазнини и бедни на въглехидрати храни? А ако ви кажем, че няма значение коя диета ще изберете и че ключът към здравето и изпълнения с енергия дълъг живот се крие в нещо съвсем друго?“

Според авторите на „Чудото на микронутриентите“ няма значение коя хранителна философия сте избрали да следвате – дали сте заклет веган или страстен любител на сочната пържола - важното е чрез храната, която консумирате, да успявате да набавите на организма си всички необходими микронутриенти. Думата „микронутриенти“ може би звучи доста сложно, но всъщност е обобщаващ термин за нещо, което вече познаваме – витамини, минерали, есенциални мастни киселини и аминокиселини. Може да се нарекат и „полезните вещества“ в храната, от които нашите тела имат ежедневна нужда, за да сме здрави. Те се наричат микронутриенти, защото организмът ви се нуждае от микро-, или съвсем малки количества от тях. Това са: витамин А, В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В3 (ниацин), В5 (пантотенова киселина), В6 (пиридоксин), В7 (биотин), В9 (фолиева киселина), В12 (кобаламин), С, D, Е, К, желязо, йод, калций, калий, мед, магнезий, манган, омега-3, омега-6, селен, фосфор, холин, хром, цинк, Алфа-липоева киселина, Аминокиселини (карнитин), СоQ10.

Как микронутриентната недостатъчност влияе на здравето ни?

Ако се чувствате отпаднал, страдате от безсъние, мъчи ви хронична болест или имате проблем с теглото, то най-вероятно ви липсва някой от микронутриентите, които отговарят за нормалното протичане на всички жизненоважни процеси в човешкия организъм.

„Например минералът магнезий участва в повече от 300 метаболитни реакции. Той е необходим за преноса на мускулната активност и нервните импулси, за регулацията на телесната температура, за детоксикацията и формирането на здрави кости и зъби. Освен това е свързан със синтеза на ДНК и РНК и производството на енергия. Вероятно можете да се досетите колко различни проблеми ще се появят, ако имате недостиг само на този микронутриент.

СКРИТИЯТ ГЛАД: ПРИЧИНАТА ЗА ДНЕШНИТЕ НЕРАЗПОЛОЖЕНИЯ И ЗАБОЛЯВАНИЯ
Знаете ли, че вашият организъм изпитва два типа глад? Всички знаем за първия тип, който се появява, когато не сте приели достатъчно храна или не сте се хранили дълъг период от време. Тялото ви обикновено ви подсказва, че изпитва тази форма на явен глад, чрез къркорене на стомаха и спазми. Вторият тип глад не е така явен; той е наричан „скрит глад“ и се появява, когато не сте приели достатъчно есенциални микронутриенти. В миналото консумацията на повече храна би задоволила и двете форми на глад, защото храната на нашите предци е била богата както на калории, така и на микронутриенти. Обаче днес простият прием на повече храна невинаги ще задоволи скрития глад, защото много от днешните храни са лишени от есенциални витамини и минерали. Поради това скритият глад днес поразява милиарди хора по света, както в бедните страни от Третия свят, така и в богатите индустриални нации, и е най-разпространеното хранително разстройство.“

Книгата „Чудото на микронутриентите“ ще ви покаже:

  • как да определите кои точно микронутриенти ви липсват и как да си ги набавите, за да водите пълноценен живот;
  • как да персонализирате 28-дневната програма според конкретните си нужди и заболявания. Особено внимание е обърнато на следните здравословни проблеми: регулация на кръвната захар, изгарянето на мазнини, автоимунни – хронични възпаления, храносмилателни проблеми, сърдечносъдови заболявания, изграждане на костите, регулация на хормоните.
  • примерни рецепти, които можете да приготвяте сами у дома.

Повече за книгата - тук: http://ibis.bg/chudoto-na-mikronutrientite.html

Откъс от книгата можете да прочетете тук: http://ibis.bg/chudoto-na-mikronutrientite-otkas

Ами ако не си се оженил? „Тъмна материя“ пресъздава един алтернативен живот

Джейсън Десън, протагонистът на романа „Тъмна материя“ е обикновен мъж: той е на четиридесет години, отдаден съпруг, професор по физика в малък колеж и любящ баща на тийнейджър. Но един ден е упоен и отвлечен, и се събужда, за да открие, че се намира в много различен свят. Не просто различен свят – различен живот.

прочети още
Издателски план за втората половина на 2019 г.

Може да изтеглите плана тук: Предстоящо през втората половина на 2019 г.

прочети още
Представяне на авторките, издавани от „Ибис“

Решихме вместо нашите препоръки този път да изготвим един указател към романтичните ни издания, защото установихме (дори и ние се изненадахме), че за последната една година сме издали много нови писателки на романси. Настоящето упътване ще ви помогне да се ориентирате в своя избор, спрямо литературните ви предпочитания. Ако някои предпочитат по-драматична сюжетна нишка, други търсят забавна история, затова накратко ще представим нашите авторки и в какви сюжетни насоки са книгите им.

прочети още
Каталог на издателство Ибис

Може да изтеглите каталога тук: КАТАЛОГ НА ИЗДАТЕЛСТВО ИБИС

прочети още
„Споделеният апартамент“ от Бет О‘Лиъри

Отзив на „Къркъс Ривюс“ История за двама необикновени съквартиранти в Лондон, които споделят едно легло по различно време на денонощието и се влюбват преди дори да се срещнали.

прочети още
Интервю с К. А. Тъкър за „Пречистваща истина“

Bookbaristas: Тази книга беше феноменален читателски бум. Какво ви вдъхнови да я напишете? К. А. Тъкър: Когато загатнах за идеята за престъпна група за продажба на крадени коли в романа „Забравена истина”, вече знаех, че искам да пиша за това. Това е необичаен сюжет, който не е изтъркан и можеше да се развие в различни посоки. Очевидно Люк Бун беше най-подходящият за главен герой на новата история.

прочети още
Интервю с Хайди Маклоклин за романа ѝ „Завинаги мое момиче“

Рейчъл, „Happy Ever After“: Здравей, Хайди! Можеш ли да ни споделиш какво те вдъхнови да напишеш „Завинаги мое момиче“? Хайди: Беше снимка, която видях на мъж във фейсбук, който изглеждаше така, сякаш се опитваше да се извини. За какво, не знаех, докато не му дадох име, което ми отне около 10–15 минути. Същата нощ написах първите пет хиляди думи от романа. Рейчъл, „Happy Ever After“: Представяла ли си си и в най-смелите си мечти, че книгата ти ще се бъде екранизирана? Какво си помисли, когато се свързаха с теб за правата?

прочети още
Нашите предложения за св. Валентин

По случай 14 февруари решихме да ви представим пет от нашите заглавия, които ще направят деня ви още по-специален и прекрасен.

прочети още
Сюзън Елизабет Филипс – кралицата на спортния романс

Сюзън Елизабет Филипс е едно от най-разпознаваемите имена на българския книжен пазар, ако търсите романтична история с хумор. Нейните книги са преведени на над трийсет езика и тя е единствената четирикратна носителка на престижната награда „Любима книга на годината“, присъждана от Romance Writers of America. Тя започва кариерата си в началото на осемдесетте години на XX век, като по онова време американският пазар на романтична литература е доминиран от историческите романси. Едни от първите книги, които Филипс пише, под псевдоним, също са исторически любовни романи.

прочети още
Интервю с Хелън Хоан, авторката на „Уравнението на любовта“, романът победител в категория „Романтика“ на Goodreads за 2018 г.

Джойс, „Happy Ever After“: Здравей, Хелън! Разкажи ни малко повече за „Уравнението на любовта“. Хелън: „Уравнението на любовта“ е като филма „Хубава жена“, само че ролите са разменени. Историята проследява икономистката Стела, която има разстройство от аутистичния спектър, и придружителя Майкъл, когото тя наема, за да подобри своя опит в отношенията с мъжете.

прочети още
Акцентите на издателство „Ибис“ за Коледния панаир на книгата

Декември месец за нас, а и за всички читатели, се превръща в най-книжното време от годината. Наред с това Коледа е съвсем близо и освен себе си може да зарадвате и близките си с подарък – книга. За да направим търсенето ви по-лесно, сме подготвили списък с насоки за книгите, излезли през последните месеци под логото на „Ибис“.

прочети още
Интервю с К. А. Тъкър за романа ѝ „Забравена истина” и предизвикателствата да си писател

Въпросите зададоха: Христина (Hrisilandia) – http://hrisilandia.com/ Теодора (The Bilingual Reader) - https://thebilingualreader1.blogspot.com/ Силвия (My Book are my world) – https://mybooksaremyworldblog.wordpress.com/

прочети още
Заглавията, които може да очаквате от нас през ноември

През ноември сме подготвили куп невероятни истории за вас и зас - от чудесни YA заглавия до вълнуващ коледен роман.

прочети още
Новите заглавия през октомври

Ето кои са заглавията, които може да очаквате през октомври от нас!

прочети още
Интервю с К. А. Тъкър за романа ѝ „Забравена истина”

Авторката Лора Кей интервюира К. А. Тъкър за романа ѝ „Забравена истина” Лора, „Happy Ever After“: Имах изключителната възможност да прочета предварително „Забравена истина” и бях невероятно впечатлена не само като читател, но и като писател. И така, първото, което искам да узная, е дали първо ти хрумна историята на Джеси, или на Уотър, или и на двамата едновременно?

прочети още
Небе в дълбините - ревю

Клановете аска и рики се срещат на бойното поле на всеки пет години по волята на техните богове, откакто се помнят. След загубата на толкова много близки на сърцата им хора и у двете племена омразата е проникнала толкова дълбоко, че трудно може да бъде изличена.

прочети още
Интервю с Джени Хан, авторката на „До всички момчета, които съм обичала” (сега и филм по „Нетфликс”)

На 17 август „Нетфликс” пусна филмовата адаптация на книгата „До всички момчета, които съм обичала” от Джени Хан. Популярният тийнейджърски роман спечели сърцата на читателите с историята на шестнайсетгодишната Лара Джийн, чиито любовни писма, които никога не са били писани, за да бъдат прочетени от тези, за които са адресирани, необяснимо биват разпратени. Следват забавни и мили моменти, предизвикани от тази каша.

прочети още
Интервю с Колийн Хувър за „Най-доброто в теб”

Вилма, „Happy Ever After“: Откъде се роди идеята за „Най-доброто в теб”? Колийн Хувър: Тъкмо бях приключила романа „Without Merit”, който определено е YA. Главният герой е само на седемнайсет, така че исках да напиша нещо за възрастни в следващата си книга. Избрах да пиша за женена двойка, защото никога преди това не бях изследвала подобна тема. Когато обмислях книгата, се вдъхнових от нещо в брака на сестра ми, което играе огромна роля в историята на Греъм и Куин. Няма да издам повече, за да не разваля изненадата.

прочети още
“Най-доброто в теб” - ревю

„Мисля, че това е разликата между браковете, които оцеляват, и онези, които не оцеляват. Някои хора мислят, че фокусът на един брак трябва да бъдат неговите съвършени дни. Обичат с всичка сила, докато нещата вървят добре. Но ако човек дава всичко от себе си в добрите времена, надявайки се, че лошите никога няма да настъпят, възможно е да се окаже, че не разполага с достатъчно ресурси или енергия, за да издържи моментите от пета степен.“

прочети още
“До всички момчета, които съм обичала” – в главната роля Лана Кондор

Очаквайте на 17 август по Netflix премиерата на “До всички момчета, които съм обичала”, по едноименния роман на Джени Хан.

прочети още